忙しい時は、ついカップ麺に頼りがちなてるまるです。
先日、新潟出身の友人から珍しいカップ麺を頂いたので、レポしていきたいと思います!
頂いたのは、エースコックさんから発売されている【新潟麻婆麺】。
うまさぎっしり新潟 うんめぇ 新潟麻婆麺
東京のコンビニやスーパーでは見かけないカップ麺!
新潟県発祥の麻婆麺を、カップ麺で再現した人気のシリーズらしいです。
蓋を開けると中身は普通のカップ麺とさほど変わりはなさそうですが…
蓋の上に液体スープの乗せて、待つこと3分。
見た目はどろっとしており、とろみがかっています。
この時点で、麻婆豆腐感が出てきました(^^)/
スープを加えると、ピリ辛な香辛料の香りが漂ってきて、なんだか本格的な感じ!
お味は?
豚の旨味を感じる濃厚なスープに、麺が良く絡まって美味い!
具材に豆腐やねぎ、そぼろが入っています。
豆板醤の辛みでしょうか、時々ピリッとして麻婆豆腐の刺激もしっかり再現されています。
新潟県産の米粉を使用した、麺は弾力があってシコシコしており、食べ応えがあって満足度も高め。
てるまる
激辛ではないので、辛いのが苦手な方でも食べれると思います!
味は勿論、麺まで拘りがあって、とっても美味しいご当地カップ麺でした!
地元の味を手軽に楽しめるのがいいですね。
カップ麺好きはぜひ【新潟麻婆麺】をチェックしてみて下さい~(^^♪