こんにちは、てるまるです。
成田でずっと行ってみたかった、うなぎ屋の「川豊」に行って来ました。
川豊
店内では、職人の皆さんが、うなぎを捌く様子を見ることが出来ます。
豪快にうなぎを捌いていく様子に、つい見入ってしまいました。
いつもは、10組以上はまっている人気店。
この日は祭りの影響か、待ち時間なく入ることが出来ました。
ラッキー!!
席を選べたので、一階の座敷へ
注文を受けてから焼いていくので、料理が出てくるまで少し待ちます。
待つこと20分程、うなぎが到着!
うな重と肝吸い
私のうなぎのイメージをがらっと変えてくれました!
脂っこくなく、重くない!スリムな身にうま味がぎゅっと詰まっていました。
皮がパリッとしているのにもびっくり。
ご飯にも少しタレが絡んでいて、うなぎとよく合いました。
ぺろっと完食してしまうくらい、とっても美味しかったです。
濃い目な味が好きな方は、タレは注文すると店員さんが持ってきてくれますよ。
うなぎの肝吸いは、あっさりした味でうな重のお供にぴったりです。
量もちょうど良くて、大満足でした。
ごちそうさまでした。
今回訪れたお店がこちら
店名: 川豊
住所: 千葉県成田市仲町386
電話番号: 0476-22-2711
HP: http://www.unagi-kawatoyo.com/
成田に訪れた際は、絶対行くべし!
てるまる。